Trong thế giới ẩm thực ngày nay, Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp dinh dưỡng. Từ những lát cá hồi tươi ngon trong sashimi Nhật Bản đến những món chế biến sẵn tiện lợi cho cuộc sống hiện đại, tất cả đều đòi hỏi nguồn nguyên liệu cá hồi chất lượng cao, được xử lý và bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.
Astra Aqua Int’l Co., Ltd – doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu thủy hải sản cao cấp – tự hào mang đến Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn đạt chuẩn HACCP, ISO, FDA và GlobalGAP, phục vụ thị trường nội địa và quốc tế, bao gồm châu Á, châu Âu và châu Mỹ.
Sản phẩm Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn của Astra Aqua được chế biến từ cá hồi nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy, Chile và Scotland – những vùng biển nổi tiếng với chất lượng cá hồi tốt nhất thế giới.
Mỗi con cá hồi đều được kiểm tra nghiêm ngặt về trọng lượng, tỷ lệ mỡ và độ tươi, trước khi được xử lý, phi lê, và cấp đông nhanh bằng công nghệ IQF để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng tự nhiên.

Toàn bộ quy trình sản xuất Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn được thực hiện trong môi trường khép kín, đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, ISO, FDA và GlobalGAP.
Nhờ đó, sản phẩm luôn đảm bảo độ tươi tuyệt đối, màu sắc tự nhiên, không chứa kháng sinh hay chất bảo quản độc hại.
Màu thịt cam hồng tự nhiên, mềm, thớ thịt mịn.
Vị béo nhẹ, hương vị đặc trưng không tanh.
An toàn tuyệt đối – có thể dùng trực tiếp cho món sashimi hoặc sushi.

Sashimi cá hồi – biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản.
Salad cá hồi sống – thanh nhẹ, giàu dinh dưỡng.
Phục vụ tại nhà hàng, khách sạn, và tiệc cao cấp.
Trong thời đại hiện nay, khi nhu cầu “ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng” tăng cao, Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn Astra Aqua là lựa chọn hoàn hảo cho người tiêu dùng và các đối tác thương mại quốc tế.
Nhờ công nghệ chế biến hiện đại và bí quyết bảo quản tiên tiến, Astra Aqua mang đến các sản phẩm cá hồi chế biến sẵn vừa tiện lợi vừa giữ trọn hương vị tự nhiên.



Tiết kiệm thời gian chế biến, phù hợp cho nhà hàng và gia đình.
Bao bì hiện đại, đóng gói chân không, đảm bảo vệ sinh và thẩm mỹ.
Độ tươi ngon và hương vị được duy trì tối đa nhờ công nghệ IQF và Block Freezing.
Phù hợp cho cả thị trường nội địa và xuất khẩu.
Món cá hồi nướng bơ tỏi, sốt teriyaki, pasta cá hồi, hoặc salad lạnh.
Sử dụng trong chuỗi F&B, siêu thị, nhà máy chế biến thực phẩm cao cấp.

Astra Aqua cam kết kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm, đảm bảo từng miếng Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn đều đạt độ tươi và giá trị dinh dưỡng tối ưu.
Không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, hay phụ gia nhân tạo. Mọi sản phẩm đều được kiểm nghiệm bởi đơn vị quốc tế theo tiêu chuẩn HACCP, ISO, FDA, GlobalGAP.
Nhờ công nghệ cấp đông hiện đại, Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn của Astra Aqua có thể vận chuyển đi xa mà vẫn giữ nguyên độ tươi và cấu trúc thịt.
Sản phẩm Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn được thiết kế cho nhiều phân khúc:
Nhà hàng – khách sạn cao cấp (HORECA).
Chuỗi siêu thị, nhà phân phối thực phẩm sạch.
Đối tác xuất khẩu toàn cầu.
Nguồn nguyên liệu tinh tuyển – nhập khẩu từ vùng biển lạnh nổi tiếng thế giới.
Công nghệ chế biến tiên tiến, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Đóng gói hiện đại – bao bì đạt chuẩn xuất khẩu quốc tế.
Đội ngũ kỹ thuật và kiểm định chất lượng chuyên sâu.
Dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp – đồng hành cùng đối tác toàn cầu.

Astra Aqua hiện đang sở hữu đầy đủ chứng nhận chất lượng quốc tế gồm:
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – kiểm soát an toàn thực phẩm.
ISO 22000 – hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện.
FDA – được phép xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
GlobalGAP – sản xuất bền vững, thân thiện môi trường.
Nhờ những chứng nhận này, Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn Astra Aqua không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu mà còn khẳng định vị thế thương hiệu thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến và xuất khẩu thủy hải sản cao cấp, Astra Aqua luôn là lựa chọn chiến lược của các nhà nhập khẩu và hệ thống phân phối tại Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu và Bắc Mỹ.
Khi hợp tác với Astra Aqua, đối tác nhận được:
Nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng đều.
Giá cạnh tranh, chính sách hỗ trợ linh hoạt.
Hồ sơ xuất khẩu đầy đủ, minh bạch và nhanh chóng.
Hỗ trợ truyền thông, hình ảnh sản phẩm quốc tế.
Cá hồi Sashimi & chế biến sẵn Astra Aqua không chỉ là sản phẩm thủy sản cao cấp – mà còn là sự kết hợp giữa chất lượng, công nghệ và uy tín thương hiệu.
Với cam kết chất lượng bền vững, an toàn thực phẩm và hợp tác lâu dài, Astra Aqua đang từng bước đưa cá hồi Việt Nam vươn tầm quốc tế, góp phần khẳng định vị thế của ngành thủy sản Việt Nam trên bản đồ thế giới.
📞 Liên Hệ Hợp Tác Với Astra Aqua
HỢP TÁC
QUỐC TẾ
ĐA DẠNG
SẢN PHẨM
GIAO HÀNG
NHANH CHÓNG
CHẤT LƯỢNG
HÀNG ĐẦU